Op deze manier ben ik ook al een tijdje bezig met het maken van m'n eigen appelwijn (Gaja; no pun intended). Vooralsnog 53 flessen bar en barre hoofdpijn.
Dus N., nog 52 spanners te gaan. Gewoon blijven proberen en vooral jezelf voor de gek houden dat het gaat lukken!
(Overigens, fles 54 begon in de categorie 'bijna ok' te komen. Ik heb vandaag weer 9 liter in de gistflessen gestopt).