Hoe zit het dan met handgemaakte schoenen? Er zijn maar weinig fabrikanten waar ze nog met naald en draad de zolen vastnaaien. Maar ook hiervoor geldt dat er kennis nodig is om de machine te bedienen.
Bij SAB zijn ze duidelijk: Tassen worden "individually created by a single craftsman". De topmodellen worden "hand-stitched", hand-polished" en het kofferframe is "hand-made"